česky

Dostupná piva


Již brzy


Akce



News

Trilobit Pivní barAKTUALIZACE - Otvíračka vypukne 22. 7. 2019 od 17:00. Těšíme se na Vás.

Během července pro Vás otevřeme na Plzeňské ulici v Praze Košířích nový podnik, "Trilobit - Pivní bar". Přesné datum bude ještě během pár dní upřesněno (web/FB/Instagram).


Double Hop28. března se v Chmelařském institutu v Žatci konal 1. ročník soutěže o nejlepší pivo chmelené odrůdou Kazbek, "Kazbek Cup 2019". V kategorii svrchně kvašená piva se náš Kazbek Ale 13 umístil na 2. místě.


Double HopOpět jedno pivo z naší řady "Double Hop". Tentokrát přišla na řadu nová americká odrůda Denali, vyšlechtěná z chmelů Nugget a Zeus. Denali bylo povoleno v roce 2016 a má ovocné aroma (ananas, citrusy...).


Olympic TrilobitV úterý, 18. září proběhl křest nového alba skupiny Olympic, které se jmenuje "Trilobit". A křtilo se naším ležákem Trilobit. Děkujeme kapele za prima akci.


Friday 13th mladinaPříští měsíc budou nejen prázdniny, ale také pátek 13. Tak již máme opět navařen náš Oatmeal stout Friday 13th. Takže 13. 7. 2018 v naší pivnici.


KEG 5 lOd května již jsou v prodeji i 5litrové párty soudky. Soudek má spodní vypouštěcí ventil, takže k vytočení piva již není nic dalšího potřeba. K dispozici budou po předběžné objednávce v naší Pivnici na Francouzské ulici.


Friday 13th mladinaPříští měsíc bude opět pátek 13. dubna a tak již máme navařen náš Oatmeal stout Friday 13th. Takže 13. 4. 2018 v naší pivnici.


Kooperační várka mezi naším pivovarem, německým pivovarem Brexx a Poděbradským Zdrojem. Německé pivo stylu Kölsch dle receptu německého kolegy Thomase Stoffela. Na čepu již během ledna.
EPM 12 %
Chmely: Premiant, Tettnanger

Pivo České republikyV rámci 23. ročníku Slavností piva v Českých Budějovicích proběhla tradiční degustační soutěž „PIVO ČESKÉ REPUBLIKY 2019". Náš BuQičák se v kategorii "Ochucená piva" umístil na krásném 3. místě. Výsledky zde.


Pivo na NáplavcePro letošní "Pivo na Náplavce"jsme pro Vás opět navařili lehký letní Summer Ale 10. Těšte se na něj 14. - 15. 6.


Double HopDalší naše Double hopy budou tentokrát z čerstvě natrhaného chmele - "wet hopy". Po sklizni na naší vlastní chmelnici to budou chmely Columbus a Vital. Na čepu se objeví koncem září, blíže viz náš Facebook.

Double HopPlno pivovarů vaří takzvané singlhopy, piva vařená pouze z jednoho chmele. Jelikož jsme názoru, že některé chmely jsou vhodnější na hořkost a jiné naopak na chuť a hlavně aroma, prakticky od začátku vaříme vlastně Double Hop. První takto vařené pivo byla Callista, když stejnojmenný chmel jsme v roce 2016 potkali na veletrhu Braubeviale v Norimberku a byli jsme z něj nadšeni. Další na řadě byl Barbe Rouge a nyní přichází na scénu Centennial, tentokrát již vařen v Libni a to jako první pivo roku 2018.

zlatá korunaV národní degustační soutěži o nejlepší český a moravský pivovar jsme získali "Zlatou českou a moravskou pivní korunu 2018.


stříbrná pivní-pečeťStříbrná pivní pečeť 2018 - České Budějovice. Černá 14 skončila na druhém místě.